Оценка уровня осведомленности о дикорастущих грибах лиц разных профессий и социальных групп

Abstract

Выполнено изучение уровня осведомленности лиц различных профессий и социальных групп о дикорастущих грибах, произрастающих в регионе Донбасса. Большинство представителей этих групп не обладает теоретическими сведениями о правилах оказания неотложной помощи и не способны оказать такую помощь пострадавшим в результате отравлений дикорастущими грибами. Особенно это характерно для неработающих граждан. Отмечен крайне низкий уровень осведомленности о мерах по предупреждению отравлений дикорастущими грибами и способности оказывать первую помощь при этих пищевых отравлениях в группе преподавателей. Обращает на себя внимание факт, что даже среди медицинских работников не все разбирают ся в дикорастущих грибах, располагают информацией о грибных ядах, имеют теоретические знания о правилах оказания неотложной помощи пострадавшим в результате отравлений дикорастущими грибами. Совокупность этих факторов снижает возможность успешного оказания первой помощи при отравлении дикорастущими грибами. Предложены рекомендации по профилактике отравлений населения дикорастущими грибами и своевременному оказанию первой помощи при отравлении грибами.

A study was conducted to assess the awareness level of people of various professions and social groups about wild mushrooms growing in the Donbass region. Most representatives of these groups do not have theoretical knowledge about the rules for providing first aid and are not able to provide such assistance to victims of poisoning with wild mushrooms. This is especially true for unemployed citizens. An extremely low level of awareness of measures to prevent poisoning with wild mushrooms and the ability to provide first aid for these food poisonings was noted in the group of teachers. It is noteworthy that even among medical workers, not everyone can sort out wild mushrooms, have information about mushroom poisons, or have theoretical knowledge of the rules for providing first aid to poisoned victims. The combination of these factors reduces the possibility of successfully provided first aid to poisoned people. Recommendations are proposed to prevent poisoning of the population with wild mushrooms and to provide first aid in time.